Üreticinin desteklenmemesi halinde et krizinin büyüyeceğini ifade eden İYİ Parti Afyonkarahisar İl Başkanı Muhammet Mısırlıoğlu, Et ve Süt Kurumu’nun açıkladığı karkas et alım fiyatlarını değerlendirdi. Mısırlıoğlu, Et ve Süt Kurumu tarafından açıklanan fiyatlara göre tosun karkas etinin kilogramının 600 TL, düvenin 530 TL, ineğin ise 470 TL olarak belirlendiğini hatırlatarak, bu rakamların market ve kasap tezgâhındaki fiyatlara kısa süre içinde çok daha yüksek oranlarda yansıyacağını ifade etti.
EN BÜYÜK SORUN MALİYETLER
Mısırlıoğlu, “Bugün devlet üreticiden tosunun karkas kilogramını 600 liradan alıyor. Karkas etin kemiksiz ete dönüşüm süreci, işleme, nakliye, depolama, işletme giderleri ve kâr marjları eklendiğinde bunun tüketiciye yansıması katlanarak artıyor. Bugün 600 liralık karkas etin yarın kasapta 1.000 liranın üzerinde satılması sürpriz değildir. Eğer üreticiyi destekleyen adımlar atılmazsa etin kilosu 1.300 TL’ye çıkarsa kimse şaşırmamalıdır.
Bir besici bugün hayvanını kesim aşamasına getirene kadar çok ağır maliyetlerle mücadele ediyor. Yemin, mazotun, elektriğin fiyatı sürekli artarken üreticinin kazancı aynı oranda artmıyor. Bu nedenle birçok üretici hayvan sayısını azaltıyor, bazıları ise tamamen üretimden çekiliyor.”
ET KRİZİ BÜYÜYECEK
Afyonkarahisar’ın Türkiye’nin önemli hayvancılık merkezlerinden biri olduğunu belirten Mısırlıoğlu, üreticinin desteklenmemesi halinde et krizinin daha da büyüyeceğini söyledi.
Mısırlıoğlu, “Bugün üretici para kazanamazsa yarın hayvan yetiştirecek insan bulamayacağız. Ahırlar boşalıyor, gençler hayvancılıktan uzaklaşıyor. Üretimin azaldığı yerde fiyatların yükselmesi kaçınılmazdır. Bunun sonucu da vatandaşın ete ulaşamaması olacaktır.”
BİN 1300 TL.LİK ET FİYATLARINI KONUŞACAĞIZ
İthalata dayalı politikaların çözüm olmadığını belirten Mısırlıoğlu, hükümete çağrıda bulundu: “Türk çiftçisini ve Türk besicisini desteklemek zorundayız. Yerli üretimi güçlendirmeden, maliyetleri düşürmeden ve üreticiyi korumadan et fiyatlarını düşürmek mümkün değildir. Bugün gerekli adımlar atılmazsa yarın kasap vitrinlerinde 1.300 TL’lik et fiyatlarını konuşuyor olacağız.” ifadelerini kullandı.