GÜNDEM

Dana yandı, dana düştü, dana pişti!

Afyonkarahisar’da 5 ncisi düzenlenen Gastro Afyon Uluslararası Turizm ve Lezzet Festivali ile adeta özdeşleşen dana çevirmenin bu yıl başına bir şey olay gelmedi.

Abone Ol

Afyonkarahisar’da dün kapılarını açan ve üç gün sürecek Gastro Afyon Uluslararası Turizm ve Lezzet Festivali tüm hızıyla devam ediyor. 2018 yılında ilk kez düzenlenen festivalde 200 kiloluk dana çevirme bir anda alev alarak kül olmuş ve Türkiye’nin konuştuğu dana çevirme olmuştu.2021 yılında ise bu defa  2 ton ağırlığındaki dana, aşçılar tarafından dikey şekilde pişirilmek istenirken çukura düşmüştü. Bu yıl pişirilen dana çevirmenin başına bir olay gelmeden pişirilerek lezzet severlere ikram edildi.